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近期,一些证据显示,饮食和肠道微生物在炎症性肠病(IBD)的发病中起着重要作用。一些饮食似乎能诱导克罗恩病(CD)的缓解,而另一些特定饮食成分也与溃疡性结肠炎(UC)的复发有关。 但目前,尚未有任何指南对哪些特定食物(对IBD患者)有害,哪些特定食物有益做出陈述与解释。 为了解决这个问题,为患者提供更好的照料和教育,国际炎症性肠病研究组织(IOIBD)成立了专家小组,让其基于现有文献的证据对此问题进行了协商和讨论,最终发布了这份IBD患者的饮食指南,该指南聚焦于控制与预防IBD复发的最佳饮食模式。 除了巴氏杀菌乳制品,专家小组对文献中提及的所有对IBD潜在有害/有益的食物的作用都达成了共识,共识如下(表1)。

这些陈述的主要目标是减少症状和降低炎症。专家提出,对于炎症消失但症状持续,且不伴狭窄的患者,可以尝试低FODMAP饮食或无乳糖饮食来改善症状。 医脉通编译整理自:Arie Levine,a Jonathan M. Rhodes,a James O. Lindsay. Dietary Guidance From the International Organization for the Study of Inflammatory Bowel Diseases.Clinical Gastroenterology and Hepatology 2020;18:1381–1392. 点击“阅读原文”,检索更多文章。

标签

加速器

发布日期

2021年10月21日

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